Dietética y nutrición

La alimentación es uno de los pilares de la buena salud, por eso, los expertos sanitarios siempre recomiendan seguir una alimentación sana y equilibrada.

La nutrición es la rama de la medicina que hace referencia a los nutrientes que componen los alimentos, y estudia los procesos que suceden en el organismo después de su ingesta, es decir, la obtención, la asimilación y la digestión de los nutrientes.

La dietética es una parte de la medicina que estudia los tipos y reglas de la alimentación y los alimentos a ingerir en función con las condiciones de la persona (como sexo, edad, actividad) para mantener la salud.